Margot, co-fondatrice de Peacock
"Toulousaine d'adoption depuis une quinzaine d'années, j'ai décidé d'y créer un lieu de vie qui manquait à notre belle ville rose. Peacock est né en 2019 d'une association d'idées, d'envies et d'amitiés. Avec Adèle, mon amie d'enfance et associée, nous avions envie de rassembler, de fédérer, de partager. Sous les voûtes de l'ancien hôtel Delfau, une cantine veggie et un concept store cohabitent. Côté resto, une cuisine saine et de saison. Côté shop, des produits yoga, ésotériques & déco, Made in France autant que possible, conçus dans le respect de l'environnement. Traversez la cour et vous y trouverez un studio de yoga cosy et intimiste pour prendre soin de votre corps, de votre mental. Bref, chez Peacock tout est pensé pour que vous puissiez passer un bon moment."
