Mélia, fondatrice des Récoltants

"J’ai 35 ans, j’habite à Bordeaux depuis plusieurs années et je rêvais d’un potager qui soit le garde-manger d’un restaurant pour savourer des produits frais, locaux, savoureux avec beaucoup de goût !
 
Ce projet global du champs à l’assiette, on l’a imaginé et on l’a créé avec Jean en cuisine et Thibaut, mon mari et partenaire dans cette aventure entrepreneuriale !
 
L’aventure a commencé par l’installation d’une petite ferme agroécologique à 20km de Bordeaux. Et tout ce qu’on récolte approvisionne la cantine et l’étal du marché bio des Récoltants au 18 rue Ste Colombe."
 
 
Instagram : @les_recoltants

 

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